أهلاً بكم في قلب مطبخنا العامر
قائمة طعامنا ليست مجرد لائحة بالأطباق، بل هي خريطة تأخذكم في رحلة عبر أطايب تركيا، حيث كل وصفة تحمل إرثاً تناقلته الأجيال. كل طبقٍ نصنعه بحب وشغف، وننتقي له أجود المكونات لنقدم لكم نكهة الأصالة التي لا تُضاهى. ندعوكم لتكتشفوا أسرار أطباقنا، وتستمتعوا بكل لقمة في هذه الرحلة الشهية. بالعافية!
288
158
24
36
46
الفطور الملكي
فطور السلطان
سميت
سميت ساندويش
سميت اومليت
42
38
64
48
54
44
سوبرك جبن
حلومي مقلي
أجبان مشكلة
جبن الماعز التركي
قيمق وعسل
جبنة مسنرة
54
44
44
54
46
32
44
46
44
قلاية السلطان
بالخضار
بالجبن
سلطان منيمن
بالبسطرما
أومليت
قلاية السجق
بالسجق
بالفطر
48
48
42
44
54
48
44
44
48
52
48
60
54
54
52
38
36
جبن وخضار
فلافل وخضار
زعتر
جبن
جبن وسجق
سبانخ وجبن
جبن وزعتر
جبن ومحمرة
جبن وفطر
جبن وبيض
شوكولا موز عسل
لحوم مشكلة
لحم و بيض
لحم و جبن
دجاج
فندقلي
لحم بالعجين
44
44
66
40
56
42
48
46
52
66
70
28
24
32
جرجير سالاد
زعتر سالاد
طولوم سالاد
تشوبان سالاد
كينوا يقطين سالاد
سلطة أرمنية
جورداغ سالاد
السلطة التركية
جيج تركي
حلومي سالاد
طاووق سالاد
زيتون مشكل
خيار باللبن
صحن خضار
32
32
32
28
38
44
86
84
142
32
34
56
48
حمص
متبل
محمرة
لبنة بالحار
سارما
سلطة فليفلة بالجوز
مشكل مقبلات السلطان
كبة نية السلطان
مقبلات ملكية
سوسلو باذنجان
بابا غنوج
أفوكادو مكسيكان
حيدري
46
56
60
بالجبن
سجق أرمني
طوشكا
26
26
شوربة العدس
شوربة العدس الحارة
40
48
32
72
48
48
54
54
78
68
58
58
70
74
60
70
72
برك بالجبن
برك بسطرما
بطاطا مقلية
مشكل مقبلات ساخنة
بطاطا شيبس
كبة مسلوقة
كبة سواريه
كبة تركية
سلطان كفتة
كبة مشوية
حمص السلطان
متبل السلطان
دجاج بالصاج
لحم بالصاج
خضار بالصاج
مانتي
كارنيارك
74
52
74
70
74
74
فخارة كباب
فخارة فطر بالجبن
فخارة روبيان
فخارة دجاج
فخارة خضار
فخارة لحم
44
48
44
42
64
68
66
78
76
دوروم بالدجاج
دوروم باللحم
دونر دجاج بالحمص
دونر لحم بالحمص
وجبة دونر دجاج
وجبة دونر لحم
وجبة دونر مشكل
اسكندر كباب
اسكندر دجاج
باذنجان كباب
فستقلي كباب
ازمرلي كباب
ادنا كباب
اورفا كباب
اوصال لحم (شقف)
ريش غنم
مشاوي مشكل
جوانح دجاج
شيش طاووق
إزجار كفتة
إزجارا جاج
دجاج مشوي
كشرلي كفتة
كباب بالبندورة
علي نازك
دولم كباب
بيتي كباب
كباب السلطان بالطحينة
كباب لباشا
كباب 1/2 متر
كباب 1 متر
78
78
78
72
72
78
92
88
68
68
82
76
72
88
88
84
86
88
88
468
154
298
مشكل 1/2 متر
مشكل 1 متر
كباب السلطان الخاص
رز تركي بالفخارة
رز بالشعيرية
برغل بالبندورة
ستيك نيويورك ستريب
ستيك ريب آي
ستيك تندرلوين
وليمة خاروف
وليمة يبرق السلطان
دجاج بالملح
لحم بالملح
روبيان بالجره
لحم بالجره
يبرق سارما
كواج السلطان
308
578
132
32
22
24
168
188
198
990
1100
218
248
198
198
176
198
38
52
48
52
54
46
44
46
44
38
40
52
62
بقلاوة
بقلاوة†ايس†كريم
دولما
دولما ايس كريم
كتمر والعسل
براوني آيس كريم
لوتس آيس كريم
تريليتشا
عثملية آيس كريم
يوغرت آيس كريم
كنافة بالجبن
كنافة آيس كريم
كنافة السلطان
ايس كريم السلطان
لوتس تشيز كيك
جالاكسي ايس كريم
سوربيه السلطانة
ميكس ايس كريم
52
52
44
42
42
38
46
38
34
36
34
38
74
توتي فروتي
كوكتيل شقف
كوكتيل فواكه
موزبالحليب
لوتس ميلكشيك
شوكولا ميلك شيك
صحن بطيخ
صحن فواكه مشكلة
42
34
38
32
32
32
32
32
34
32
34
32
34
34
افوكادو
مانجو
رمان
برتقال
جزر
برتقال جزر
ليمون نعناع
تفاح
فريز
كيوي
اناناس
بطيخ
مرغريتا
موهيتو
36
36
32
32
38
آيس موكا
آيس كراميل
آيس تي
اسبريسو مثلج
اسبريسو فانيليا مثلج
14
22
16
22
32
16
مياه معدنية صغيرة
مياه معدنية كبيرة
مشروبات غازية
مياه غازية
رد بول
عيران
24
14
40
22
36
34
26
24
30
26
24
32
32
32
32
قهوة تركية
شاي تركي
شاي اخضر
شاي احمر
شاي مغربي
زهورات بانواعها
سحلب
اسبريسو
اسبريسو دبل
ميكاتو
نسكافيه
كابيشينو
كافيه لاتيه
كافيه كراميل
هوت شوكليت
76
78
118
70
38
شيشة السلطان
(تفاحتين. عنب. نعناع. علكة. شمام. بطيخ. كرز. ورد. فراولة. ردبول. فانيليا)
شيشة من قلب اسطنبول
عثمان بيه (عنب، نعناع)
آية صوفيا (ليمون، نعناع)
الباشا سلطان (خوخ، تفاحتين)
أُفندينا (برتقال، ليمون، نعناع)
جزر الأميرات (نعناع، علكة، مستكة)
أورتا كوي (علكة، نعناع)
باكير كوي (برتقال، نعناع)
بيرم باشا (تفاح، نعناع)
السلطان فاتح (بطيخ، نعناع)
دينزلي (علكة، قرفة)
اسكي شهير(بلوميكس)
سبيشل سلطان
سراي تمباك عجمي
تغيير رأس الشيشة
76
78
118
70
38
شيشة السلطان
(تفاحتين. عنب. نعناع. علكة. شمام. بطيخ. كرز. ورد. فراولة. ردبول. فانيليا)
شيشة من قلب اسطنبول
عثمان بيه (عنب، نعناع)
آية صوفيا (ليمون، نعناع)
الباشا سلطان (خوخ، تفاحتين)
أُفندينا (برتقال، ليمون، نعناع)
جزر الأميرات (نعناع، علكة، مستكة)
أورتا كوي (علكة، نعناع)
باكير كوي (برتقال، نعناع)
بيرم باشا (تفاح، نعناع)
السلطان فاتح (بطيخ، نعناع)
دينزلي (علكة، قرفة)
اسكي شهير(بلوميكس)
سبيشل سلطان
سراي تمباك عجمي
تغيير رأس الشيشة
تابعوا @SultanSarayUAE لتعيشوا معنا قصصنا اليومية وتتلذذوا بصور أطباقنا التي تنبض بالحياة.
العنوان: CCCV+8Q7 – النخيل 2، كورنيش عجمان، الإمارات العربية المتحدة
هاتف الحجز: + 971 6 7405040
البريد الإلكتروني: info@sultansaray.ae
ساعات العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا
العنوان: شارع الشيخ زايد، دبي، الإمارات العربية المتحدة
هاتف الحجز: + 971 4 229 0600
البريد الإلكتروني: info@sultansaray.ae
ساعات العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا
ىسلطان سراي عجمان
العنوان: CCCV+8Q7 – النخيل 2، كورنيش عجمان، الإمارات العربية المتحدة
هاتف الحجز: + 971 6 7405040
البريد الإلكتروني: info@sultansaray.ae
ساعات العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا
ىسلطان سراي دبي
العنوان: شارع الشيخ زايد، دبي، الإمارات العربية المتحدة
هاتف الحجز: +971 4 2290600
البريد الإلكتروني: info@sultansaray.ae
ساعات العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا