حيث تنبض تركيا بالحياة

كل طبقٍ حكاية، وكل زيارة هي رحلة إلى قلب التراث التركي الأصيل

سلطان سراي

حكاية كرمٍ.. ونكهة أصيلة

في قلب الإمارات، يروي “سلطان سراي” قصة عشق خالدة للمذاق التركي الأصيل. لسنا مجرد وجهة للأذواق الرفيعة، بل نحن بيتكم الذي يحتفي بكرم الضيافة، وهو ما أكسبنا شهادة التقدير من “تايم آوت دبي”. وعدنا لكم ليس مجرد تقديم أشهى الأطايب التي تلامس الروح، بل أن نمنحكم شعور الانتماء والدفء في كل لحظة تقضونها معنا، وكأنكم بين أهلكم.

سلطان سراي

حكاية كرمٍ.. ونكهة أصيلة

في قلب الإمارات، يروي “سلطان سراي” قصة عشق خالدة للمذاق التركي الأصيل. لسنا مجرد وجهة للأذواق الرفيعة، بل نحن بيتكم الذي يحتفي بكرم الضيافة، وهو ما أكسبنا شهادة التقدير من “تايم آوت دبي”. وعدنا لكم ليس مجرد تقديم أشهى الأطايب التي تلامس الروح، بل أن نمنحكم شعور الانتماء والدفء في كل لحظة تقضونها معنا، وكأنكم بين أهلكم.

رحلة تأسر الحواس الخمس

مسك الختام

على عرش المشاوي

الفطور الملكي

حلاوة لا تُقاوم

همس الفحم... وسر النكهة

صباحات تليق بالسلاطين

لا تكتمل الحكاية إلا بحلاوة “مسك الختام”. استسلموا لطبقات البقلاوة الهشة التي تذوب في الفم، أو انغمسوا في سحر الكنافة الأسطورية التي تخبئ بين خيوطها الذهبية قلباً من الجبن الذائب الذي لا يُقاوم.

دعوا حواسكم تستمع إلى همس الفحم وهو يكشف أسرار النكهة في كل قطعة كباب طرية أو شريحة لحم غنم شهية. مشاوينا ليست مجرد طعام، بل هي إرث من الشغف والحرفية، متبلة بوصفات عريقة لتمنحكم مذاقاً يحفر في الذاكرة.

تبدأ حكايتنا مع الفطور الملكي، حيث ترسم على طاولتكم لوحة فسيفسائية من الخيرات: أجبانٌ طازجة تعانق زيتوناً نضج تحت شمس تركيا، وخبز “السميت” الذهبي يداعب العسل الصافي. كل هذا مع دفء الشاي التركي المخمّر على أصوله، ليتحول الصباح إلى احتفال لا يُنسى.

الفطور الملكي

صباحات تليق بالسلاطين

تبدأ حكايتنا مع الفطور الملكي، حيث ترسم على طاولتكم لوحة فسيفسائية من الخيرات: أجبانٌ طازجة تعانق زيتوناً نضج تحت شمس تركيا، وخبز “السميت” الذهبي يداعب العسل الصافي. كل هذا مع دفء الشاي التركي المخمّر على أصوله، ليتحول الصباح إلى احتفال لا يُنسى.

على عرش المشاوي

همس الفحم... وسر النكهة

دعوا حواسكم تستمع إلى همس الفحم وهو يكشف أسرار النكهة في كل قطعة كباب طرية أو شريحة لحم غنم شهية. مشاوينا ليست مجرد طعام، بل هي إرث من الشغف والحرفية، متبلة بوصفات عريقة لتمنحكم مذاقاً يحفر في الذاكرة.

مسك الختام

حلاوة لا تُقاوم

لا تكتمل الحكاية إلا بحلاوة “مسك الختام”. استسلموا لطبقات البقلاوة الهشة التي تذوب في الفم، أو انغمسوا في سحر الكنافة الأسطورية التي تخبئ بين خيوطها الذهبية قلباً من الجبن الذائب الذي لا يُقاوم.

أصداء الأصالة في كلمات ضيوفنا

نفخر بتقدير "تايم آوت دبي" الذي توّجنا كأحد أفضل وجهات المذاق التركي في دبي

لم تكن مجرد وجبة، بل كانت رحلة إلى قلب اسطنبول. من الفطور الذي يفوق الخيال إلى المشاوي التي تذوب في الفم، شعرت وكأنني في بيتي. الكرم والأصالة هنا شيء لا يوصف.” – ضيف وفيّ

تبدأ حكايتكم هنا

ندعوكم لتكونوا أبطال حكايتنا القادمة. شاركونا شغفنا، وتذوقوا الأصالة، واصنعوا معنا ذكريات تدوم

ىسلطان سراي عجمان

العنوان: ‎CCCV+8Q7 – النخيل 2، كورنيش عجمان،  الإمارات العربية المتحدة

هاتف الحجز: ‎+ 971 6 7405040

البريد الإلكتروني: ‎info@sultansaray.ae

ساعات العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا

ىسلطان سراي دبي

العنوان: شارع الشيخ زايد، دبي، الإمارات العربية المتحدة

هاتف الحجز: ‎+971 4 2290600

البريد الإلكتروني: ‎info@sultansaray.ae

ساعات العمل: يوميًا من 8:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا